Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца пп

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Огурец парниковый 60 г
Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) 80 г
Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) 80 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 30 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.7% 644 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8% 862 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3% 2281 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.1% 3318 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1751 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В4, холин 10.52 мг 500 мг 2.1% 1.4% 4753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.86 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6826 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.7% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 4% 1711 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7310 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.3465 мг 20 мг 21.7% 15% 460 г
Ниацин 1.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.91 мг 2500 мг 8% 5.5% 1257 г
Кальций, Ca 161.63 мг 1000 мг 16.2% 11.2% 619 г
Кремний, Si 8.958 мг 30 мг 29.9% 20.6% 335 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 3.6% 1932 г
Натрий, Na 569 мг 1300 мг 43.8% 30.2% 228 г
Сера, S 114.58 мг 1000 мг 11.5% 7.9% 873 г
Фосфор, P 210.8 мг 800 мг 26.4% 18.2% 380 г
Хлор, Cl 341.09 мг 2300 мг 14.8% 10.2% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 9.31 мкг ~
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 6.9% 1001 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17045 г
Кобальт, Co 6.498 мкг 10 мкг 65% 44.8% 154 г
Литий, Li 6.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.188 мг 2 мг 9.4% 6.5% 1064 г
Медь, Cu 89.3 мкг 1000 мкг 8.9% 6.1% 1120 г
Молибден, Mo 5.623 мкг 70 мкг 8% 5.5% 1245 г
Никель, Ni 2.722 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 2.972 мкг 55 мкг 5.4% 3.7% 1851 г
Фтор, F 6.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62598 г
Хром, Cr 13.13 мкг 50 мкг 26.3% 18.1% 381 г
Цинк, Zn 1.8886 мг 12 мг 15.7% 10.8% 635 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.562 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.86 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.828 г min 16.8 г 16.8% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».