Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки охлаждённые 440 г
Огурец парниковый 252 г
Лук репчатый 82 г
Кукуруза Сахарная [Красная Цена] 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.5% 1310 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.4% 2074 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 5.4% 2086 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 2% 5612 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 6.7% 1657 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.9% 1875 г
Витамин В4, холин 53.43 мг 500 мг 10.7% 12% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 7.3% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.871 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13932 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 2.6% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 5.1% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9494 г
Витамин Н, биотин 4.413 мкг 50 мкг 8.8% 9.9% 1133 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5694 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3512 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.96 мг 2500 мг 3.2% 3.6% 3088 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5910 г
Кремний, Si 11.247 мг 30 мг 37.5% 42.1% 267 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6349 г
Натрий, Na 29.35 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4429 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 7% 1610 г
Хлор, Cl 39.01 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.3 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2679 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 3.3% 3448 г
Кобальт, Co 2.604 мкг 10 мкг 26% 29.2% 384 г
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5305 г
Медь, Cu 31.26 мкг 1000 мкг 3.1% 3.5% 3199 г
Молибден, Mo 1.444 мкг 70 мкг 2.1% 2.4% 4848 г
Никель, Ni 0.203 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 6.635 мкг 55 мкг 12.1% 13.6% 829 г
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29218 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3817 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 3% 3669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».