Мой здоровый рацион

Рецепт кексы куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кексы куриные

Куриная грудка (филе) (Варка) 390 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 20.6% 382 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.6% 1191 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 6.8% 1149 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.8% 1161 г
Витамин В4, холин 50.77 мг 500 мг 10.2% 8% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 4.7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.642 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15140 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 3.7% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.8% 9934 г
Витамин Н, биотин 4.151 мкг 50 мкг 8.3% 6.5% 1205 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.1555 мг 20 мг 15.8% 12.4% 634 г
Ниацин 4.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.33 мг 2500 мг 9.1% 7.1% 1105 г
Кальций, Ca 77.51 мг 1000 мг 7.8% 6.1% 1290 г
Кремний, Si 1.698 мг 30 мг 5.7% 4.5% 1767 г
Магний, Mg 50.66 мг 400 мг 12.7% 10% 790 г
Натрий, Na 156.12 мг 1300 мг 12% 9.4% 833 г
Сера, S 56.6 мг 1000 мг 5.7% 4.5% 1767 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 19.1% 411 г
Хлор, Cl 289.87 мг 2300 мг 12.6% 9.9% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 6.1% 1285 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 4.6% 1714 г
Кобальт, Co 10.208 мкг 10 мкг 102.1% 80.1% 98 г
Литий, Li 8.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3241 г
Медь, Cu 111.32 мкг 1000 мкг 11.1% 8.7% 898 г
Молибден, Mo 11.208 мкг 70 мкг 16% 12.6% 625 г
Никель, Ni 3.679 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 7.16 мкг 55 мкг 13% 10.2% 768 г
Фтор, F 115 мкг 4000 мкг 2.9% 2.3% 3478 г
Хром, Cr 20.57 мкг 50 мкг 41.1% 32.3% 243 г
Цинк, Zn 1.5057 мг 12 мг 12.5% 9.8% 797 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.488 г ~
Валин 1.102 г ~
Гистидин* 1.035 г ~
Изолейцин 0.945 г ~
Лейцин 1.661 г ~
Лизин 2.112 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.776 г ~
Треонин 0.932 г ~
Триптофан 0.317 г ~
Фенилаланин 0.903 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.655 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.091 г ~
Аспарагиновая кислота 1.66 г ~
Гидроксипролин 0.155 г ~
Глицин 0.756 г ~
Глутаминовая кислота 2.416 г ~
Пролин 0.819 г ~
Серин 0.919 г ~
Тирозин 0.753 г ~
Цистеин 0.371 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.801 г min 16.8 г 10.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность кексы куриные составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».