Мой здоровый рацион

Рецепт картофель с мясом 26,03,19 208. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель с мясом 26,03,19 208

Куриная грудка (филе) 175 г
Картофель 142 г
Морковь 73 г
Перец сладкий красный 152 г
Лук репчатый 64 г
Подсолнечное масло 12 г
Чеснок, сырой 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с мясом 26,03,19 208".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 12.2% 987 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.6% 2154 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.9% 3085 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.9 мкг 900 мкг 35.1% 42.4% 285 г
бета Каротин 1.896 мг 5 мг 37.9% 45.8% 264 г
Лютеин + Зеаксантин 0.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.6% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 13.9% 873 г
Витамин В9, фолаты 7.966 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5021 г
Витамин C, аскорбиновая 67.36 мг 90 мг 74.8% 90.3% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 8.8% 1364 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27027 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.9914 мг 20 мг 15% 18.1% 669 г
Ниацин 3.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.05 мг 2500 мг 11.8% 14.3% 844 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6873 г
Кремний, Si 20.175 мг 30 мг 67.3% 81.3% 149 г
Магний, Mg 37.18 мг 400 мг 9.3% 11.2% 1076 г
Натрий, Na 21.48 мг 1300 мг 1.7% 2.1% 6052 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5862 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 12% 1014 г
Хлор, Cl 49.36 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.5 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 45.49 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 6.2% 1948 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 3.6% 3378 г
Кобальт, Co 5.139 мкг 10 мкг 51.4% 62.1% 195 г
Литий, Li 39.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 8.8% 1367 г
Медь, Cu 99.61 мкг 1000 мкг 10% 12.1% 1004 г
Молибден, Mo 8.463 мкг 70 мкг 12.1% 14.6% 827 г
Никель, Ni 3.365 мкг ~
Рубидий, Rb 165.4 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19298 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 54.6 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7326 г
Хром, Cr 11.3 мкг 50 мкг 22.6% 27.3% 442 г
Цинк, Zn 0.6988 мг 12 мг 5.8% 7% 1717 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.333 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность картофель с мясом 26,03,19 208 составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».