| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 500 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
Все мелко-мелко порезать, заравить сметаной.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.8% | 8444 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.6% | 4667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 31.3% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 508.5 мкг | 900 мкг | 56.5% | 176.6% | 177 г |
| бета Каротин | 3.011 мг | 5 мг | 60.2% | 188.1% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 12.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 8.27 мг | 500 мг | 1.7% | 5.3% | 6046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 2.5% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 12.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.1 мкг | 400 мкг | 3.8% | 11.9% | 2649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.8% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.89 мг | 90 мг | 23.2% | 72.5% | 431 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 8.4% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.9% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4533 мг | 20 мг | 2.3% | 7.2% | 4412 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.53 мг | 2500 мг | 14.7% | 45.9% | 678 г |
| Кальций, Ca | 58.13 мг | 1000 мг | 5.8% | 18.1% | 1720 г |
| Магний, Mg | 36.33 мг | 400 мг | 9.1% | 28.4% | 1101 г |
| Натрий, Na | 142.93 мг | 1300 мг | 11% | 34.4% | 910 г |
| Сера, S | 3.07 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 32573 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 22.8% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 4.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.467 мг | 18 мг | 8.2% | 25.6% | 1227 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 9.1% | 3484 г |
| Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 1.9% | 15748 г |
| Медь, Cu | 30.67 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 9.7% | 3261 г |
| Молибден, Mo | 1.933 мкг | 70 мкг | 2.8% | 8.8% | 3621 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 55000 г |
| Фтор, F | 3.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 130293 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6.6% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.056 мг | 12 мг | 0.5% | 1.6% | 21429 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из сельдерея составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».