| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Корица, молотая | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.4 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 6% | 496 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.4% | 2171 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 13.6% | 216 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 3% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.4% | 667 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5298 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.2 мкг | 900 мкг | 35.2% | 10.4% | 284 г |
| Ретинол | 0.297 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.3% | 2203 г |
| бета Криптоксантин | 5.513 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.641 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.487 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 31.79 мг | 500 мг | 6.4% | 1.9% | 1573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.34 мг | 2 мг | 67% | 19.7% | 149 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.039 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 3984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.829 мкг | 3 мкг | 127.6% | 37.6% | 78 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.756 мг | 15 мг | 51.7% | 15.2% | 193 г |
| гамма Токоферол | 0.446 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 8.9% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9342 мг | 20 мг | 4.7% | 1.4% | 2141 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.65 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2614 г |
| Кальций, Ca | 87.36 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.6% | 1145 г |
| Кремний, Si | 0.889 мг | 30 мг | 3% | 0.9% | 3375 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 3972 г |
| Натрий, Na | 346.35 мг | 1300 мг | 26.6% | 7.8% | 375 г |
| Сера, S | 25.98 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3849 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 1.8% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 540.6 мг | 2300 мг | 23.5% | 6.9% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 1.2% | 2473 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.7% | 1706 г |
| Марганец, Mn | 0.8762 мг | 2 мг | 43.8% | 12.9% | 228 г |
| Медь, Cu | 46.55 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.4% | 2148 г |
| Молибден, Mo | 5.427 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.3% | 1290 г |
| Никель, Ni | 0.489 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.603 мкг | 55 мкг | 2.9% | 0.9% | 3431 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37313 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.3415 мг | 12 мг | 2.8% | 0.8% | 3514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.629 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.181 г | min 16.8 г | 48.7% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.529 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 83% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шанежки составляет 339,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».