Лосось атлантический (семга) | 227 г |
Соевый соус Sen Soy | 20 г |
Мед пчелиный | 6 г |
Горчица русская Красная цена | 11 г |
Подсолнечное масло | 4 г |
Сок лимонный | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 14.5% | 442 г |
Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.5% | 675 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3738 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.4% | 2719 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 8.2% | 785 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.4% | 865 г |
Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 1.328 мг | 5 мг | 26.6% | 17.1% | 377 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.665 мг | 2 мг | 33.3% | 21.4% | 301 г |
Витамин В9, фолаты | 21.04 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.4% | 1901 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.485 мкг | 3 мкг | 82.8% | 53.1% | 121 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5422 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.138 мг | 15 мг | 14.3% | 9.2% | 702 г |
Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.8007 мг | 20 мг | 39% | 25% | 256 г |
Ниацин | 4.977 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 351.85 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.1% | 711 г |
Кальций, Ca | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7369 г |
Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 3.3% | 1911 г |
Натрий, Na | 37.83 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3436 г |
Сера, S | 164.39 мг | 1000 мг | 16.4% | 10.5% | 608 г |
Фосфор, P | 174.8 мг | 800 мг | 21.9% | 14.1% | 458 г |
Хлор, Cl | 0.42 мг | 2300 мг | 547619 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 2.4% | 2639 г |
Йод, I | 41.47 мкг | 150 мкг | 27.6% | 17.7% | 362 г |
Кобальт, Co | 16.576 мкг | 10 мкг | 165.8% | 106.4% | 60 г |
Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14388 г |
Медь, Cu | 208.43 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 13.4% | 480 г |
Молибден, Mo | 3.314 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3% | 2112 г |
Никель, Ni | 4.971 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 30.241 мкг | 55 мкг | 55% | 35.3% | 182 г |
Фтор, F | 358.43 мкг | 4000 мкг | 9% | 5.8% | 1116 г |
Хром, Cr | 45.57 мкг | 50 мкг | 91.1% | 58.5% | 110 г |
Цинк, Zn | 0.5322 мг | 12 мг | 4.4% | 2.8% | 2255 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.99 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.92 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.576 г | min 16.8 г | 15.3% | 9.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 21.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.873 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось в медово-горчичным соусе составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».