Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи овсяные "Пикантные". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи овсяные "Пикантные"

Бульон мясной прозрачный 250 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Яйцо куриное 40 г
Картофель 100 г
Масло подсолнечное 34 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Хлопья залить бульоном, дать настояться в течение часа. Добавить тертую картофелину (сырую), яйцо, выдавить несколько зубчиков чеснока. Перемешать, добавить муку, снова перемешать. Жарить на подсолнечном масле как оладьи. 12 штук по 45 г примерно каждая.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овсяные "Пикантные"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.2% 938 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.4% 577 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.8% 1023 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 1.6% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 3.1% 1582 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.3% 1139 г
Витамин В4, холин 27.4 мг 500 мг 5.5% 2.7% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 9.287 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4307 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 2.2% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.306 мг 15 мг 22% 10.7% 454 г
Витамин Н, биотин 5.589 мкг 50 мкг 11.2% 5.5% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2298 мг 20 мг 16.1% 7.8% 619 г
Макроэлементы
Калий, K 237.12 мг 2500 мг 9.5% 4.6% 1054 г
Кальций, Ca 23.01 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4346 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Магний, Mg 34.72 мг 400 мг 8.7% 4.2% 1152 г
Натрий, Na 24.93 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5215 г
Сера, S 51.05 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1959 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 7.9% 618 г
Хлор, Cl 41.46 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5548 г
Микроэлементы
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 36.34 мкг ~
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 4.6% 1055 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2930 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 15.7% 310 г
Марганец, Mn 0.8118 мг 2 мг 40.6% 19.8% 246 г
Медь, Cu 134.57 мкг 1000 мкг 13.5% 6.6% 743 г
Молибден, Mo 3.593 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1948 г
Селен, Se 3.222 мкг 55 мкг 5.9% 2.9% 1707 г
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17490 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1866 г
Цинк, Zn 0.9321 мг 12 мг 7.8% 3.8% 1287 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи овсяные "Пикантные" составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов