Мой здоровый рацион

Рецепт Кефирное смузи с курагой и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефирное смузи с курагой и бананом

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Отруби льняные среднего помола 20 г
Банан 150 г
Вода 100 г
Сельдерей 54 г
Кефир 2,5% жирности 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирное смузи с курагой и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.5% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.8% 2086 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.4% 1053 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.9% 2838 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 17.8% 792 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 17.5% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 9.2% 1538 г
Витамин В4, холин 15.19 мг 500 мг 3% 4.2% 3292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 8.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.72 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5952 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 9.3% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 8.3% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 5.1% 2747 г
Витамин Н, биотин 2.501 мкг 50 мкг 5% 7.1% 1999 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9162 мг 20 мг 4.6% 6.5% 2183 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.18 мг 2500 мг 12.2% 17.2% 817 г
Кальций, Ca 79.5 мг 1000 мг 8% 11.3% 1258 г
Кремний, Si 17.365 мг 30 мг 57.9% 81.7% 173 г
Магний, Mg 27.12 мг 400 мг 6.8% 9.6% 1475 г
Натрий, Na 46.54 мг 1300 мг 3.6% 5.1% 2793 г
Сера, S 19.85 мг 1000 мг 2% 2.8% 5038 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 11.8% 1190 г
Хлор, Cl 66.25 мг 2300 мг 2.9% 4.1% 3472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 99.3 мкг ~
Ванадий, V 5.59 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 3.9% 3523 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 4.9% 2841 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 16.2% 870 г
Литий, Li 2.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2442 г
Медь, Cu 50.77 мкг 1000 мкг 5.1% 7.2% 1970 г
Молибден, Mo 4.566 мкг 70 мкг 6.5% 9.2% 1533 г
Никель, Ni 10.414 мкг ~
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 1.392 мкг 55 мкг 2.5% 3.5% 3951 г
Стронций, Sr 13.59 мкг ~
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14322 г
Хром, Cr 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 16.4% 861 г
Цинк, Zn 0.2682 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Кефирное смузи с курагой и бананом составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».