Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с криветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с криветками

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 14 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 0 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Сыр Российский [Сыробогатов] 28 г
Креветки Варено-Мороженные, Очищенные [Emborg] 114 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 238 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с криветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.1% 704 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.4% 789 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.4% 936 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 1.7% 3010 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3103 г
Витамин В4, холин 27.22 мг 500 мг 5.4% 2.7% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.155 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3586 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.3% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 2.8% 1809 г
Витамин Н, биотин 1.901 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2630 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8282 мг 20 мг 9.1% 4.6% 1094 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.48 мг 2500 мг 3.3% 1.7% 3068 г
Кальций, Ca 35.14 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2846 г
Кремний, Si 1.571 мг 30 мг 5.2% 2.6% 1910 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2153 г
Натрий, Na 14.18 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9168 г
Сера, S 37.23 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2686 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 4% 1258 г
Хлор, Cl 55.67 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1893 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4213 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 3.7% 1376 г
Марганец, Mn 0.2281 мг 2 мг 11.4% 5.7% 877 г
Медь, Cu 282.47 мкг 1000 мкг 28.2% 14.1% 354 г
Молибден, Mo 6.995 мкг 70 мкг 10% 5% 1001 г
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35484 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Фтор, F 39.46 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10137 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3289 г
Цинк, Zn 0.3805 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с криветками составляет 199,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».