| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 50 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью | 50 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью | 50 г |
| Морковь, вареная, с солью | 100 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью | 100 г |
| Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 100 г |
| Пастернак, вареный, с солью | 50 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4% | 2452 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.9% | 1244 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.5% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 16.2% | 606 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.8 мкг | 900 мкг | 20.9% | 20.5% | 479 г |
| альфа Каротин | 739.751 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.864 мг | 5 мг | 37.3% | 36.6% | 268 г |
| бета Криптоксантин | 40.421 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 447.989 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 7.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 16.93 мг | 500 мг | 3.4% | 3.3% | 2953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.49 мкг | 400 мкг | 13.1% | 12.9% | 762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 8.6% | 1132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.456 мг | 15 мг | 16.4% | 16.1% | 611 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.255 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 11.1% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7465 мг | 20 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.7 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.7% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 30.65 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3263 г |
| Магний, Mg | 26.25 мг | 400 мг | 6.6% | 6.5% | 1524 г |
| Натрий, Na | 251.34 мг | 1300 мг | 19.3% | 18.9% | 517 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 8% | 1216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 5.1% | 1940 г |
| Марганец, Mn | 0.2689 мг | 2 мг | 13.4% | 13.2% | 744 г |
| Медь, Cu | 98.56 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.7% | 1015 г |
| Селен, Se | 0.824 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.5% | 6675 г |
| Фтор, F | 9.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43956 г |
| Цинк, Zn | 0.4224 мг | 12 мг | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 54.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные (мексиканская смесь) составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».