| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 9% | 447 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.2% | 560 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.6% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 13 г | 20 г | 65% | 26% | 154 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.2% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 3.9% | 1036 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.33 мг | 20 мг | 11.7% | 4.7% | 858 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.2% | 1263 г |
| Магний, Mg | 66 мг | 400 мг | 16.5% | 6.6% | 606 г |
| Натрий, Na | 474 мг | 1300 мг | 36.5% | 14.6% | 274 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 8.8% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.89 мг | 18 мг | 10.5% | 4.2% | 952 г |
| Медь, Cu | 208 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 8.3% | 481 г |
| Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% | 21.8% | 183 г |
| Цинк, Zn | 1.25 мг | 12 мг | 10.4% | 4.2% | 960 г |
Энергетическая ценность Белковый хлеб составляет 250 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».