| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Подсолнечное масло | 115 г |
| Вода | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
| Ванилин [Haas] | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Смородина черная (Жарка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.2 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.5% | 2054 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 7.4% | 421 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 6.7% | 466 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.9% | 800 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 9.27 мг | 500 мг | 1.9% | 0.6% | 5394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.564 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.73 мг | 90 мг | 34.1% | 10.6% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.352 мг | 15 мг | 42.3% | 13.1% | 236 г |
| Витамин Н, биотин | 0.894 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0542 мг | 20 мг | 5.3% | 1.6% | 1897 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.78 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.5% | 2070 г |
| Кальций, Ca | 98.4 мг | 1000 мг | 9.8% | 3% | 1016 г |
| Кремний, Si | 18.799 мг | 30 мг | 62.7% | 19.4% | 160 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 1% | 3012 г |
| Натрий, Na | 96.75 мг | 1300 мг | 7.4% | 2.3% | 1344 г |
| Сера, S | 25.36 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 3943 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 5.7% | 546 г |
| Хлор, Cl | 11.15 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 1.4% | 2156 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 6.883 мкг | 10 мкг | 68.8% | 21.3% | 145 г |
| Литий, Li | 0.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2128 мг | 2 мг | 10.6% | 3.3% | 940 г |
| Медь, Cu | 63.41 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.9% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 10.983 мкг | 70 мкг | 15.7% | 4.9% | 637 г |
| Никель, Ni | 3.263 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.98 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.6% | 5612 г |
| Стронций, Sr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11758 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.2466 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4866 г |
| Цирконий, Zr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.797 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.058 г | min 16.8 г | 18.2% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.6% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.684 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник (постный) составляет 323,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».