Мой здоровый рацион

Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста

Спагетти со шпинатом, сухие 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, темное мясо, тушеное после предварительной обжаркиое 100 г
Шампиньоны 50 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.7% 466 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.2% 1077 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.7% 952 г
Углеводы (общие) 26.7 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 9.7% 465 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1% 4564 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.3% 3629 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4717 г
Лютеин + Зеаксантин 1245.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 5.7% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 6.7% 672 г
Витамин В4, холин 35.77 мг 500 мг 7.2% 3.3% 1398 г
Витамин В5, пантотеновая 1.234 мг 5 мг 24.7% 11.2% 405 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 6% 755 г
Витамин В9, фолаты 26.536 мкг 400 мкг 6.6% 3% 1507 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 4.9% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4000 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 3.104 мкг 50 мкг 6.2% 2.8% 1611 г
Витамин К, филлохинон 54.2 мкг 120 мкг 45.2% 20.4% 221 г
Витамин РР, НЭ 5.0164 мг 20 мг 25.1% 11.3% 399 г
Ниацин 0.9 мг ~
Бетаин 3.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325 мг 2500 мг 13% 5.9% 769 г
Кальций, Ca 95.36 мг 1000 мг 9.5% 4.3% 1049 г
Кремний, Si 0.536 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5597 г
Магний, Mg 76.43 мг 400 мг 19.1% 8.6% 523 г
Натрий, Na 168.21 мг 1300 мг 12.9% 5.8% 773 г
Сера, S 26.43 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3784 г
Фосфор, P 249.8 мг 800 мг 31.2% 14.1% 320 г
Хлор, Cl 177.93 мг 2300 мг 7.7% 3.5% 1293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 3% 1483 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 12.1% 373 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.9871 мг 2 мг 49.4% 22.3% 203 г
Медь, Cu 295.36 мкг 1000 мкг 29.5% 13.3% 339 г
Молибден, Mo 0.536 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 13060 г
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 37.286 мкг 55 мкг 67.8% 30.6% 148 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Титан, Ti 10.27 мкг ~
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 160000 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2155 г
Цинк, Zn 2.3393 мг 12 мг 19.5% 8.8% 513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.054 г ~
Лизин 0.904 г ~
Метионин 0.319 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.654 г ~
Аспарагиновая кислота 1.046 г ~
Глицин 0.544 г ~
Глутаминовая кислота 3.088 г ~
Пролин 0.854 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.549 г min 16.8 г 9.2% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.376 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паста составляет 221,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок