| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 25 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.1% | 1101 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.9% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 17.1% | 328 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 3.9% | 1458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 6.3% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 13.51 мг | 500 мг | 2.7% | 1.5% | 3701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 3.9% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.583 мкг | 400 мкг | 21.4% | 12% | 467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 3.9% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.33 мг | 90 мг | 20.4% | 11.4% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.803 мг | 15 мг | 18.7% | 10.5% | 535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.903 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5537 г |
| Витамин К, филлохинон | 113.2 мкг | 120 мкг | 94.3% | 52.7% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.045 мг | 20 мг | 5.2% | 2.9% | 1914 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 579.42 мг | 2500 мг | 23.2% | 13% | 431 г |
| Кальций, Ca | 80.82 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.5% | 1237 г |
| Кремний, Si | 20.758 мг | 30 мг | 69.2% | 38.7% | 145 г |
| Магний, Mg | 86.76 мг | 400 мг | 21.7% | 12.1% | 461 г |
| Натрий, Na | 310.39 мг | 1300 мг | 23.9% | 13.4% | 419 г |
| Сера, S | 47.88 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2089 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 9.1% | 619 г |
| Хлор, Cl | 365.66 мг | 2300 мг | 15.9% | 8.9% | 629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.571 мг | 18 мг | 31% | 17.3% | 323 г |
| Йод, I | 549.41 мкг | 150 мкг | 366.3% | 204.9% | 27 г |
| Кобальт, Co | 4.703 мкг | 10 мкг | 47% | 26.3% | 213 г |
| Литий, Li | 1.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4986 мг | 2 мг | 24.9% | 13.9% | 401 г |
| Медь, Cu | 151.05 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 8.4% | 662 г |
| Молибден, Mo | 4.895 мкг | 70 мкг | 7% | 3.9% | 1430 г |
| Никель, Ni | 3.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.426 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.5% | 2267 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.51 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4419 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.1123 мг | 12 мг | 9.3% | 5.2% | 1079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.842 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с паштетом из фасоли составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».