Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная с грушей

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 800 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 75 г
Груша (Припускание) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 12.6% 444 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5% 1120 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.9% 1431 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.8% 3153 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 3.4% 1651 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 7.7% 726 г
Витамин В4, холин 64.45 мг 500 мг 12.9% 7.2% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 31.007 мкг 400 мкг 7.8% 4.4% 1290 г
Витамин В12, кобаламин 0.997 мкг 3 мкг 33.2% 18.6% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин Н, биотин 8.033 мкг 50 мкг 16.1% 9% 622 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.4326 мг 20 мг 17.2% 9.6% 583 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.71 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1815 г
Кальций, Ca 128.08 мг 1000 мг 12.8% 7.2% 781 г
Кремний, Si 1.662 мг 30 мг 5.5% 3.1% 1805 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 3% 1867 г
Натрий, Na 49.57 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2623 г
Сера, S 177.19 мг 1000 мг 17.7% 9.9% 564 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 13.2% 423 г
Хлор, Cl 103.09 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1536 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 3.4% 1634 г
Кобальт, Co 6.486 мкг 10 мкг 64.9% 36.4% 154 г
Литий, Li 0.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3831 г
Медь, Cu 83.11 мкг 1000 мкг 8.3% 4.7% 1203 г
Молибден, Mo 8.01 мкг 70 мкг 11.4% 6.4% 874 г
Никель, Ni 4.347 мкг ~
Олово, Sn 9.36 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 25.311 мкг 55 мкг 46% 25.8% 217 г
Стронций, Sr 26.53 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 33.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2101 г
Цинк, Zn 0.4816 мг 12 мг 4% 2.2% 2492 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.634 г min 16.8 г 9.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с грушей составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».