Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе в турке +сахар+молоко +корица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе в турке +сахар+молоко +корица

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 100 г
Сахар песок 8 г
Корица, молотая 1 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе в турке +сахар+молоко +корица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.6% 5091 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.3% 3085 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.2% 2531 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
бета Криптоксантин 0.86 мкг ~
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.9% 1915 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 4.4% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 11% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 2.873 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13923 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.7% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.9% 27273 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 4.8% 4686 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4362 мг 20 мг 2.2% 5% 4585 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.37 мг 2500 мг 3.4% 7.8% 2963 г
Кальций, Ca 48.51 мг 1000 мг 4.9% 11.2% 2061 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 4.1% 5658 г
Натрий, Na 18.12 мг 1300 мг 1.4% 3.2% 7174 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 2.3% 10341 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 9.4% 2439 г
Хлор, Cl 33.33 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 6901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 1.4% 16216 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 4.6% 5000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 6.9% 3333 г
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 15.4% 1498 г
Медь, Cu 7.59 мкг 1000 мкг 0.8% 1.8% 13175 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 5.5% 4199 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15537 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 67.13 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 5959 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7463 г
Цинк, Zn 0.1589 мг 12 мг 1.3% 3% 7552 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 26.667 мг ~

Энергетическая ценность Кофе в турке +сахар+молоко +корица составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».