| Сельдь атлантическая среднесоленая | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Петрушка | 15 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Сыр голландский, круглый | 100 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Морская капуста сушеная | 5 г |
Масло сначала протереть на крупной терке. Оно не должно быть очень мягким, чтобы не прилипало к терке. Сельдь и яблоки почистить. Все инградиенты порезать и смешать в блендере. Поставить готовый паштет в холодильник на 8-10 часов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.1% | 628 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 14.6% | 306 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.4 мкг | 900 мкг | 19.5% | 8.7% | 513 г |
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.2% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 42.22 мг | 500 мг | 8.4% | 3.7% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 3.7% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.55 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.302 мкг | 3 мкг | 76.7% | 34.2% | 130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 3.7% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.6 мкг | 10 мкг | 106% | 47.2% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 2.2% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 3.432 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.1% | 1457 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.1 мкг | 120 мкг | 34.3% | 15.3% | 292 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1348 мг | 20 мг | 15.7% | 7% | 638 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.51 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.7% | 945 г |
| Кальций, Ca | 217.02 мг | 1000 мг | 21.7% | 9.7% | 461 г |
| Магний, Mg | 40.2 мг | 400 мг | 10.1% | 4.5% | 995 г |
| Натрий, Na | 1818.61 мг | 1300 мг | 139.9% | 62.3% | 71 г |
| Сера, S | 127.13 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.7% | 787 г |
| Фосфор, P | 230.2 мг | 800 мг | 28.8% | 12.8% | 348 г |
| Хлор, Cl | 80.92 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.593 мг | 18 мг | 14.4% | 6.4% | 694 г |
| Йод, I | 24.33 мкг | 150 мкг | 16.2% | 7.2% | 617 г |
| Кобальт, Co | 1.835 мкг | 10 мкг | 18.4% | 8.2% | 545 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3091 г |
| Медь, Cu | 51.21 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
| Молибден, Mo | 3.316 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.1% | 2111 г |
| Селен, Se | 5.345 мкг | 55 мкг | 9.7% | 4.3% | 1029 г |
| Фтор, F | 152.65 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.7% | 2620 г |
| Хром, Cr | 19.51 мкг | 50 мкг | 39% | 17.4% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.1633 мг | 12 мг | 9.7% | 4.3% | 1032 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет из сельди составляет 224,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».