| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.9% | 760 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.5% | 622 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 6.3% | 835 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.2% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 28.89 мг | 500 мг | 5.8% | 3% | 1731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.551 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.4% | 2156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 7.5% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.32 мг | 90 мг | 7% | 3.7% | 1424 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.082 мг | 15 мг | 7.2% | 3.8% | 1386 г |
| Витамин Н, биотин | 1.453 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3441 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7122 мг | 20 мг | 13.6% | 7.1% | 737 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.12 мг | 2500 мг | 8% | 4.2% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 267.35 мг | 1000 мг | 26.7% | 14% | 374 г |
| Кремний, Si | 4.082 мг | 30 мг | 13.6% | 7.1% | 735 г |
| Магний, Mg | 33.27 мг | 400 мг | 8.3% | 4.4% | 1202 г |
| Натрий, Na | 399.29 мг | 1300 мг | 30.7% | 16.1% | 326 г |
| Сера, S | 92.82 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.9% | 1077 г |
| Фосфор, P | 232.8 мг | 800 мг | 29.1% | 15.3% | 344 г |
| Хлор, Cl | 651.86 мг | 2300 мг | 28.3% | 14.9% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.276 мг | 18 мг | 12.6% | 6.6% | 791 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.653 мкг | 10 мкг | 26.5% | 13.9% | 377 г |
| Литий, Li | 8.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4714 мг | 2 мг | 23.6% | 12.4% | 424 г |
| Медь, Cu | 122.65 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.5% | 815 г |
| Молибден, Mo | 6.347 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.8% | 1103 г |
| Никель, Ni | 3.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.51 мкг | 55 мкг | 11.8% | 6.2% | 845 г |
| Фтор, F | 15.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25126 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 1.498 мг | 12 мг | 12.5% | 6.6% | 801 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.446 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.331 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.966 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.183 г | min 16.8 г | 13% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».