Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с майонезом

Свекла (Варка со сливом) 100 г
Лук зеленый (перо) 25 г
майонез аппетитный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.9% 6333 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13% 903 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.3% 3532 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.7% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 3.5% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 7.5% 1554 г
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 8.1% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 11.224 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3564 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 8.4% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32680 г
Витамин К, филлохинон 28.4 мкг 120 мкг 23.7% 27.7% 423 г
Витамин РР, НЭ 0.3571 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5601 г
Макроэлементы
Калий, K 200.78 мг 2500 мг 8% 9.3% 1245 г
Кальций, Ca 39.66 мг 1000 мг 4% 4.7% 2521 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 4.8% 2420 г
Натрий, Na 25.17 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5165 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11312 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 4.4% 2606 г
Хлор, Cl 39.12 мг 2300 мг 1.7% 2% 5879 г
Микроэлементы
Бор, B 190.5 мкг ~
Ванадий, V 47.62 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 6.7% 1753 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3151 г
Кобальт, Co 2.551 мкг 10 мкг 25.5% 29.8% 392 г
Марганец, Mn 0.4709 мг 2 мг 23.5% 27.4% 425 г
Медь, Cu 110.88 мкг 1000 мкг 11.1% 13% 902 г
Молибден, Mo 10.204 мкг 70 мкг 14.6% 17% 686 г
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 64706 г
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29390 г
Хром, Cr 14.29 мкг 50 мкг 28.6% 33.4% 350 г
Цинк, Zn 0.3656 мг 12 мг 3% 3.5% 3282 г

Энергетическая ценность свекла с майонезом составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».