Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой

Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Картофель 500 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Оливковое масло 50 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.7% 3304 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10% 1556 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.9% 4056 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2601 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 11.3% 1389 г
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 12.2% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5294 г
Витамин В4, холин 2.25 мг 500 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.411 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11727 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 5% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 6.7% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 3.6% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6410 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.621 мг 20 мг 3.1% 4.8% 3221 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.58 мг 2500 мг 5.3% 8.3% 1872 г
Кальций, Ca 8.25 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12121 г
Кремний, Si 9.009 мг 30 мг 30% 46.9% 333 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 3.6% 4260 г
Натрий, Na 147.64 мг 1300 мг 11.4% 17.8% 881 г
Сера, S 26.81 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3730 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 7.2% 2162 г
Хлор, Cl 232.97 мг 2300 мг 10.1% 15.8% 987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.6 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 27.16 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 2.7% 6020 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 5.3% 2953 г
Кобальт, Co 2.677 мкг 10 мкг 26.8% 41.9% 374 г
Литий, Li 12.58 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 5.9% 2653 г
Медь, Cu 53.11 мкг 1000 мкг 5.3% 8.3% 1883 г
Молибден, Mo 2.535 мкг 70 мкг 3.6% 5.6% 2761 г
Никель, Ni 1.577 мкг ~
Рубидий, Rb 96.5 мкг ~
Селен, Se 2.096 мкг 55 мкг 3.8% 5.9% 2624 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 88 мкг 4000 мкг 2.2% 3.4% 4545 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 19.4% 808 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5775 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.143 г от 0.9 до 3.7 г 15.9% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.236 г от 4.7 до 16.8 г 5% 7.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.279 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.075 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 64 кКал.

  • Порция = 300 гр (192 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».