| Фарш из телятины Мираторг | 400 г |
| Кабачок | 500 г |
| Сыр (Ламбер) | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Сметана 15% жирности | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.1% | 894 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.4% | 789 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 2.2% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 3.6% | 2528 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 29.19 мг | 500 мг | 5.8% | 5.2% | 1713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.2% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.675 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.32 мг | 90 мг | 7% | 6.3% | 1424 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.176 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.9% | 2298 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6453 мг | 20 мг | 3.2% | 2.9% | 3099 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.28 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.6% | 1980 г |
| Кальций, Ca | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4288 г |
| Кремний, Si | 11.623 мг | 30 мг | 38.7% | 34.7% | 258 г |
| Магний, Mg | 6.34 мг | 400 мг | 1.6% | 1.4% | 6309 г |
| Натрий, Na | 16.42 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7917 г |
| Сера, S | 20.64 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4845 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 3.4% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 23.32 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 1.511 мкг | 10 мкг | 15.1% | 13.6% | 662 г |
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3361 г |
| Медь, Cu | 31.66 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.9% | 3159 г |
| Молибден, Mo | 2.094 мкг | 70 мкг | 3% | 2.7% | 3343 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.551 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.1% | 2156 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40282 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.2691 мг | 12 мг | 2.2% | 2% | 4459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с кабачками и фаршем составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».