Мой здоровый рацион

Калорийность Кролик. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 17.3% 298 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.6% 538 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3660 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 11.3 мг 20 мг 56.5% 29.1% 177 г
Ниацин 4.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238 мг 2500 мг 9.5% 4.9% 1050 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 3.2% 1600 г
Натрий, Na 196 мг 1300 мг 15.1% 7.8% 663 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 11.9% 435 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.5 мг 18 мг 19.4% 10% 514 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кролик составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».