| Ржаная мука, сеяная | 40 г |
| Пшеничные отруби | 40 г |
| овсянка Yaferflocken | 40 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Семена льна | 20 г |
| Кунжут | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 180 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.1% | 1101 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11.2% | 400 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3.3% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 17.2% | 260 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4422 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.084 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 10.3% | 435 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 17.28 мг | 500 мг | 3.5% | 1.6% | 2894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 4% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.403 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.7% | 1197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.608 мг | 15 мг | 24.1% | 10.7% | 416 г |
| гамма Токоферол | 1.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 35.387 мкг | 50 мкг | 70.8% | 31.6% | 141 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2607 мг | 20 мг | 16.3% | 7.3% | 613 г |
| Ниацин | 1.942 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.44 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.5% | 979 г |
| Кальций, Ca | 131.53 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.9% | 760 г |
| Кремний, Si | 10.838 мг | 30 мг | 36.1% | 16.1% | 277 г |
| Магний, Mg | 115.51 мг | 400 мг | 28.9% | 12.9% | 346 г |
| Натрий, Na | 218.02 мг | 1300 мг | 16.8% | 7.5% | 596 г |
| Сера, S | 42.9 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2331 г |
| Фосфор, P | 212.5 мг | 800 мг | 26.6% | 11.9% | 376 г |
| Хлор, Cl | 316.73 мг | 2300 мг | 13.8% | 6.2% | 726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.263 мг | 18 мг | 18.1% | 8.1% | 552 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.1% | 2169 г |
| Литий, Li | 4.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5968 мг | 2 мг | 79.8% | 35.6% | 125 г |
| Медь, Cu | 352.12 мкг | 1000 мкг | 35.2% | 15.7% | 284 г |
| Молибден, Mo | 3.503 мкг | 70 мкг | 5% | 2.2% | 1998 г |
| Никель, Ni | 17.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.875 мкг | 55 мкг | 28.9% | 12.9% | 346 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.05 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7685 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 1.9178 мг | 12 мг | 16% | 7.1% | 626 г |
| Цирконий, Zr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.62 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.356 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.576 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.796 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.588 г | min 16.8 г | 33.3% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.202 г | ~ |
Энергетическая ценность Зерновые хлебцы составляет 224,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».