| Сельдерей | 100 г |
| Яблоко | 115 г |
| Морковь | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 234 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 13.8% | 655 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.6% | 1057 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.6 мкг | 900 мкг | 38.8% | 35.1% | 257 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.079 мг | 5 мг | 41.6% | 37.6% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 32.21 мг | 500 мг | 6.4% | 5.8% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 10.3% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 10% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.991 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.47 мг | 90 мг | 12.7% | 11.5% | 785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.395 мг | 15 мг | 16% | 14.5% | 626 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 6.2% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5893 мг | 20 мг | 12.9% | 11.7% | 772 г |
| Ниацин | 3.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.12 мг | 2500 мг | 11.1% | 10% | 902 г |
| Кальций, Ca | 28.08 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3561 г |
| Кремний, Si | 3.385 мг | 30 мг | 11.3% | 10.2% | 886 г |
| Магний, Mg | 49.96 мг | 400 мг | 12.5% | 11.3% | 801 г |
| Натрий, Na | 91.08 мг | 1300 мг | 7% | 6.3% | 1427 г |
| Сера, S | 107.74 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.8% | 928 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 10% | 907 г |
| Хлор, Cl | 17.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 7.5% | 1200 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 3.956 мкг | 10 мкг | 39.6% | 35.8% | 253 г |
| Литий, Li | 2.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Медь, Cu | 76.32 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.9% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 6.298 мкг | 70 мкг | 9% | 8.1% | 1111 г |
| Никель, Ni | 8.007 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.801 мкг | 55 мкг | 17.8% | 16.1% | 561 г |
| Стронций, Sr | 17.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13870 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 10.5% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.6429 мг | 12 мг | 5.4% | 4.9% | 1867 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.955 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.691 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лизин | 1.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.686 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 51.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.721 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из сельдерея с курицей составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».