| Кускус (кус-кус), сухой | 80 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 240 г |
| Яблоко | 200 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Фундук | 20 г |
| Корица, молотая | 3 г |
Яблоки порезать кубиком и обжарить на раст. масле. Потом добавить все остальное и залить горячим молоком. Накрыть крышкой и дать постоять минут 5
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.9% | 1949 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.2% | 1474 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.7% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7965 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.687 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 13.34 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 6.2% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.837 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.4% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 3.7% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 4.1% | 1847 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.171 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.3% | 1199 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2114 мг | 20 мг | 6.1% | 4.7% | 1651 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.85 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.3% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 73.9 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.7% | 1353 г |
| Кремний, Si | 2.487 мг | 30 мг | 8.3% | 6.3% | 1206 г |
| Магний, Mg | 23.09 мг | 400 мг | 5.8% | 4.4% | 1732 г |
| Натрий, Na | 32.98 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.9% | 3942 г |
| Сера, S | 20.89 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4787 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 7.7% | 988 г |
| Хлор, Cl | 48.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 5% | 1548 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 1.133 мкг | 10 мкг | 11.3% | 8.6% | 883 г |
| Литий, Li | 0.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4506 мг | 2 мг | 22.5% | 17.2% | 444 г |
| Медь, Cu | 128.98 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 9.9% | 775 г |
| Молибден, Mo | 5.318 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.8% | 1316 г |
| Никель, Ni | 7.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.086 мкг | 55 мкг | 2% | 1.5% | 5064 г |
| Стронций, Sr | 15.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33417 г |
| Хром, Cr | 8.31 мкг | 50 мкг | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Цинк, Zn | 0.4517 мг | 12 мг | 3.8% | 2.9% | 2657 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.311 г | min 16.8 г | 13.8% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.897 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность кускус с яблоками на завтрак составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».