| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 1088 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 32.8 г | 76 г | 43.2% | 25.7% | 232 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| альфа Каротин | 0.166 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 0.346 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.277 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.235 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 170213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5017 г |
| гамма Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4866 мг | 20 мг | 42.4% | 25.2% | 236 г |
| Ниацин | 13.778 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.21 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.6% | 692 г |
| Кальций, Ca | 14.34 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6974 г |
| Магний, Mg | 103.31 мг | 400 мг | 25.8% | 15.3% | 387 г |
| Натрий, Na | 68.94 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.2% | 1886 г |
| Фосфор, P | 200.4 мг | 800 мг | 25.1% | 14.9% | 399 г |
| Хлор, Cl | 115.87 мг | 2300 мг | 5% | 3% | 1985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.977 мг | 18 мг | 11% | 6.5% | 910 г |
| Йод, I | 9.03 мкг | 150 мкг | 6% | 3.6% | 1661 г |
| Кобальт, Co | 13.544 мкг | 10 мкг | 135.4% | 80.5% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.2065 мг | 2 мг | 10.3% | 6.1% | 969 г |
| Медь, Cu | 138.78 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 8.3% | 721 г |
| Молибден, Mo | 16.553 мкг | 70 мкг | 23.6% | 14% | 423 г |
| Селен, Se | 0.068 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 80882 г |
| Фтор, F | 196.1 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 2.9% | 2040 г |
| Хром, Cr | 37.62 мкг | 50 мкг | 75.2% | 44.7% | 133 г |
| Цинк, Zn | 1.9728 мг | 12 мг | 16.4% | 9.8% | 608 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.743 г | ~ | |||
| Валин | 1.964 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.989 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.706 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.994 г | ~ | |||
| Лизин | 3.976 г | ~ | |||
| Метионин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.309 г | ~ | |||
| Треонин | 1.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.601 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.965 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.939 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 1.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.278 г | ~ | |||
| Пролин | 1.539 г | ~ | |||
| Серин | 1.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.272 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.913 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | min 16.8 г | 12% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.408 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка гриль составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».