| Картофель | 700 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Цукини, молодые | 350 г |
| Морковь | 350 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 450 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.3% | 2667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 6.5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.3% | 1250 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.8 мкг | 900 мкг | 38.8% | 64.5% | 258 г |
| бета Каротин | 2.069 мг | 5 мг | 41.4% | 68.8% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.27 мг | 500 мг | 1.5% | 2.5% | 6878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 7.8% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 15% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.922 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.2% | 4031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.48 мг | 90 мг | 19.4% | 32.2% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 5.5% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0646 мг | 20 мг | 5.3% | 8.8% | 1879 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.09 мг | 2500 мг | 14.6% | 24.3% | 685 г |
| Кальций, Ca | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5587 г |
| Кремний, Si | 20.654 мг | 30 мг | 68.8% | 114.3% | 145 г |
| Магний, Mg | 23.72 мг | 400 мг | 5.9% | 9.8% | 1686 г |
| Натрий, Na | 105.32 мг | 1300 мг | 8.1% | 13.5% | 1234 г |
| Сера, S | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4857 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 11.8% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 31.74 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 7.5% | 2247 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.2% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 2.541 мкг | 10 мкг | 25.4% | 42.2% | 394 г |
| Литий, Li | 25.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 13.6% | 1218 г |
| Медь, Cu | 97.96 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.3% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 5.896 мкг | 70 мкг | 8.4% | 14% | 1187 г |
| Никель, Ni | 2.991 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18644 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17309 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 13.6% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.4442 мг | 12 мг | 3.7% | 6.1% | 2701 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | min 16.8 г | 7.7% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с картофелем и овощами составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».