Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "ХЗ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "ХЗ"

Кукуруза, консервы 100 г
Шампиньоны 100 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Ананас 100 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Яйцо куриное вареное всмятку 60 г
Огурец, грунтовый 100 г
Крабовые палочки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "ХЗ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.6% 884 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.4% 903 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 6.7% 1380 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 9.3% 1011 г
Витамин В4, холин 29.67 мг 500 мг 5.9% 5.5% 1685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 9.3% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 9.378 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4265 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 8.3% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 5% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 3% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин Н, биотин 2.083 мкг 50 мкг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.6625 мг 20 мг 13.3% 12.4% 751 г
Макроэлементы
Калий, K 148.04 мг 2500 мг 5.9% 5.5% 1689 г
Кальций, Ca 164.93 мг 1000 мг 16.5% 15.4% 606 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 4% 2316 г
Натрий, Na 230.32 мг 1300 мг 17.7% 16.5% 564 г
Сера, S 79.3 мг 1000 мг 7.9% 7.4% 1261 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 15.8% 592 г
Хлор, Cl 47.71 мг 2300 мг 2.1% 2% 4821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3607 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 3.2% 2924 г
Кобальт, Co 3.169 мкг 10 мкг 31.7% 29.6% 316 г
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 2% 4684 г
Медь, Cu 32.61 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3067 г
Молибден, Mo 1.948 мкг 70 мкг 2.8% 2.6% 3593 г
Селен, Se 2.805 мкг 55 мкг 5.1% 4.8% 1961 г
Фтор, F 71.42 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5601 г
Хром, Cr 10.92 мкг 50 мкг 21.8% 20.4% 458 г
Цинк, Zn 0.852 мг 12 мг 7.1% 6.6% 1408 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "ХЗ" составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».