| Курица, 1 категории (Тушение) | 279 г |
| Курица, 2 категории (Тушение) | 150 г |
| Курица, 2 категории (Тушение) | 317 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 215 г |
| Морковь (Пассерование) | 218 г |
| Чеснок (Пассерование) | 8 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 191 г |
| Кабачок (Припускание) | 197 г |
| Брокколи, стебель, сырая | 115 г |
| Имбирь, корень сырой | 19 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 291 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 8 г |
| Травы Итальянские | 0.2 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 0.2 г |
| Селен (для добавления нутриентов) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 12.4% | 598 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 429.8 мкг | 900 мкг | 47.8% | 35.4% | 209 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.445 мг | 5 мг | 48.9% | 36.2% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 51.28 мг | 500 мг | 10.3% | 7.6% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 5.3% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 19% | 390 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.184 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.3% | 2200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.3% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.56 мг | 90 мг | 30.6% | 22.6% | 327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 6.435 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.5% | 777 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.067 мг | 20 мг | 40.3% | 29.8% | 248 г |
| Ниацин | 4.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.93 мг | 2500 мг | 14% | 10.4% | 714 г |
| Кальций, Ca | 35.02 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2856 г |
| Кремний, Si | 15.06 мг | 30 мг | 50.2% | 37.2% | 199 г |
| Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 4.9% | 1521 г |
| Натрий, Na | 305.35 мг | 1300 мг | 23.5% | 17.4% | 426 г |
| Сера, S | 132.07 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.8% | 757 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 12.9% | 575 г |
| Хлор, Cl | 471.92 мг | 2300 мг | 20.5% | 15.2% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.702 мг | 18 мг | 9.5% | 7% | 1058 г |
| Йод, I | 32.7 мкг | 150 мкг | 21.8% | 16.1% | 459 г |
| Кобальт, Co | 10.796 мкг | 10 мкг | 108% | 79.9% | 93 г |
| Литий, Li | 21.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2298 мг | 2 мг | 11.5% | 8.5% | 870 г |
| Медь, Cu | 153.26 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 11.3% | 652 г |
| Молибден, Mo | 10.319 мкг | 70 мкг | 14.7% | 10.9% | 678 г |
| Никель, Ni | 5.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.825 мкг | 55 мкг | 16% | 11.8% | 623 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.26 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 3950 г |
| Хром, Cr | 8.92 мкг | 50 мкг | 17.8% | 13.2% | 561 г |
| Цинк, Zn | 1.7197 мг | 12 мг | 14.3% | 10.6% | 698 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.854 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лизин | 1.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.938 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.586 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.243 г | min 16.8 г | 19.3% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.904 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, тушеная с овощами 25.03.19 составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».