| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 85 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 14.3% | 461 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.2% | 651 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.5% | 1903 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.1% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 2.86 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.333 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.423 мг | 15 мг | 9.5% | 6.3% | 1054 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.106 мг | 20 мг | 50.5% | 33.4% | 198 г |
| Ниацин | 5.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.7 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 881 г |
| Кальций, Ca | 93.13 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.1% | 1074 г |
| Кремний, Si | 2.297 мг | 30 мг | 7.7% | 5.1% | 1306 г |
| Магний, Mg | 21.98 мг | 400 мг | 5.5% | 3.6% | 1820 г |
| Натрий, Na | 145.59 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.4% | 893 г |
| Сера, S | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3037 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 15.5% | 426 г |
| Хлор, Cl | 190.27 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.5% | 1209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 5% | 1311 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.4% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 8.423 мкг | 10 мкг | 84.2% | 55.6% | 119 г |
| Литий, Li | 7.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2146 г |
| Медь, Cu | 106.98 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.1% | 935 г |
| Молибден, Mo | 10.315 мкг | 70 мкг | 14.7% | 9.7% | 679 г |
| Никель, Ni | 3.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.482 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.8% | 3711 г |
| Фтор, F | 109.14 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3665 г |
| Хром, Cr | 17.7 мкг | 50 мкг | 35.4% | 23.4% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.4032 мг | 12 мг | 11.7% | 7.7% | 855 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.81 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.983 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.978 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.444 г | ~ | |||
| Лизин | 1.823 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.629 г | ~ | |||
| Треонин | 0.793 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.789 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.622 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.856 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.856 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | min 16.8 г | 15.3% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка аппетитная составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».