Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с соусом 25 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с соусом 25 марта

Салат 25 марта 1230 г
Соус для салата 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с соусом 25 марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.4% 3619 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 14.4% 848 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 3.2% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 7.3% 1657 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 3.369 мкг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.8% 3247 г
бета Криптоксантин 5.114 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин В4, холин 33.52 мг 500 мг 6.7% 8.2% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 6.7% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.936 мкг 400 мкг 2.5% 3% 4026 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 9.7% 1253 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.502 мг 15 мг 10% 12.2% 999 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.5137 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3893 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.96 мг 2500 мг 6.1% 7.4% 1634 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8190 г
Кремний, Si 1.651 мг 30 мг 5.5% 6.7% 1817 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 2.3% 5175 г
Натрий, Na 144.46 мг 1300 мг 11.1% 13.5% 900 г
Сера, S 11.29 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8857 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 5% 2424 г
Хлор, Cl 123.32 мг 2300 мг 5.4% 6.6% 1865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3696 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 2.541 мкг 10 мкг 25.4% 30.9% 394 г
Литий, Li 7.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 5.4% 2294 г
Медь, Cu 67.86 мкг 1000 мкг 6.8% 8.3% 1474 г
Молибден, Mo 2.262 мкг 70 мкг 3.2% 3.9% 3095 г
Никель, Ni 3.575 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 2.157 мкг 55 мкг 3.9% 4.8% 2550 г
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47733 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 5.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.2336 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5137 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.152 мг ~
Кампестерол 0.473 мг ~
Стигмастерол 0.19 мг ~
бета Ситостерол 11.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.745 г min 16.8 г 10.4% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.81 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.533 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с соусом 25 марта составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».