Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Кукурузный крахмал 20 г
Немолоко 3.5% 100 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.8 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.4% 1027 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 3.7% 933 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 5.2% 674 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.2% 833 г
Вода 17.5 г 2273 г 0.8% 0.3% 12989 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 1.6% 2118 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 3.9% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.1% 1132 г
Витамин В4, холин 61.18 мг 500 мг 12.2% 4.3% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 4.7% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.151 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3940 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 2.1% 1672 г
Витамин Н, биотин 11.388 мкг 50 мкг 22.8% 7.9% 439 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3838 мг 20 мг 11.9% 4.1% 839 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.7 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1637 г
Кальций, Ca 77.5 мг 1000 мг 7.8% 2.7% 1290 г
Магний, Mg 51.56 мг 400 мг 12.9% 4.5% 776 г
Натрий, Na 34.28 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3792 г
Сера, S 66.12 мг 1000 мг 6.6% 2.3% 1512 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 7% 494 г
Хлор, Cl 56.49 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4072 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.866 мг 18 мг 10.4% 3.6% 965 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 1.4% 2521 г
Кобальт, Co 3.745 мкг 10 мкг 37.5% 13.1% 267 г
Марганец, Mn 1.4842 мг 2 мг 74.2% 25.9% 135 г
Медь, Cu 192.67 мкг 1000 мкг 19.3% 6.7% 519 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6428 г
Селен, Se 17.127 мкг 55 мкг 31.1% 10.8% 321 г
Фтор, F 27.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14620 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Цинк, Zn 1.403 мг 12 мг 11.7% 4.1% 855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.163 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.902 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.744 г min 16.8 г 10.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.352 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 286,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».