| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 155 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 165 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое | 86 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.8% | 938 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.5% | 1474 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 9.6% | 1155 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.8% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 9.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 72.99 мг | 500 мг | 14.6% | 16.2% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 15.2% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 11.2% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.172 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 8% | 1398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 5.5% | 2012 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 4.717 мкг | 50 мкг | 9.4% | 10.4% | 1060 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 13.1% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4812 мг | 20 мг | 12.4% | 13.7% | 806 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.9 мг | 2500 мг | 11.4% | 12.6% | 878 г |
| Кальций, Ca | 27.75 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3604 г |
| Кремний, Si | 15.081 мг | 30 мг | 50.3% | 55.7% | 199 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 5% | 2236 г |
| Натрий, Na | 73.43 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.2% | 1770 г |
| Сера, S | 46.63 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.2% | 2145 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 13.6% | 815 г |
| Хлор, Cl | 44.06 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 7.2% | 1548 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 3.3% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 2.822 мкг | 10 мкг | 28.2% | 31.2% | 354 г |
| Литий, Li | 0.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0832 мг | 2 мг | 4.2% | 4.7% | 2404 г |
| Медь, Cu | 94.42 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 10.4% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 2.603 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.1% | 2689 г |
| Никель, Ni | 0.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.549 мкг | 55 мкг | 19.2% | 21.3% | 521 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25094 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.7204 мг | 12 мг | 6% | 6.6% | 1666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат беленький со свежим огурцом составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».