| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 90 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Майонез «Провансаль» | 25 г |
Кальмар, разумется, варим 3 минуты и достаем шумовкой (но варки со сливом нет в ассортименте), лук перед тем, как закладывать в салат, не только порезать, но и обдать кипятком, яблоко трем на крупной терке (предварительно лучше очистить).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11% | 673 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.3% | 718 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5% | 1485 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 57.12 мг | 500 мг | 11.4% | 8.4% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 4.7% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.613 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.6% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.166 мг | 15 мг | 21.1% | 15.6% | 474 г |
| Витамин Н, биотин | 4.705 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7% | 1063 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.773 мг | 20 мг | 23.9% | 17.7% | 419 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.48 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 34.76 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2877 г |
| Магний, Mg | 25.18 мг | 400 мг | 6.3% | 4.7% | 1589 г |
| Натрий, Na | 89.86 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.1% | 1447 г |
| Сера, S | 138.25 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.2% | 723 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 12.1% | 612 г |
| Хлор, Cl | 38.51 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 6.7% | 1108 г |
| Йод, I | 154.65 мкг | 150 мкг | 103.1% | 76.3% | 97 г |
| Кобальт, Co | 50.381 мкг | 10 мкг | 503.8% | 372.9% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.1303 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1535 г |
| Медь, Cu | 800.57 мкг | 1000 мкг | 80.1% | 59.3% | 125 г |
| Молибден, Mo | 12.645 мкг | 70 мкг | 18.1% | 13.4% | 554 г |
| Селен, Se | 7.169 мкг | 55 мкг | 13% | 9.6% | 767 г |
| Фтор, F | 17.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22259 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 1.2842 мг | 12 мг | 10.7% | 7.9% | 934 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров с яблоками составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».