| Тыква | 200 г |
| Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
Все ингридиенты смешать между собой в блендере до однородной массы. Подождать минут 20 чтобы выделялся сок, затем слить его. Лишняя жидкость здесь не нужна. Сформировать сырнички как котлеты и жарить их на сковороде с каплей масла. Как обычно до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 16.9% | 475 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7% | 1143 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 3% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 12.4% | 644 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 8.2% | 975 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 11.4% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 69.56 мг | 500 мг | 13.9% | 11.1% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 7.5% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 7.6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.898 мкг | 400 мкг | 8% | 6.4% | 1254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.946 мкг | 3 мкг | 31.5% | 25.2% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.9% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 8.228 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13.2% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3256 мг | 20 мг | 16.6% | 13.3% | 601 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.9 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.2% | 1544 г |
| Кальций, Ca | 124.21 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.9% | 805 г |
| Кремний, Si | 9.836 мг | 30 мг | 32.8% | 26.3% | 305 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 4.3% | 1859 г |
| Натрий, Na | 48.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 3% | 2661 г |
| Сера, S | 170.73 мг | 1000 мг | 17.1% | 13.7% | 586 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 18.3% | 440 г |
| Хлор, Cl | 105.68 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.7% | 2176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 3.4% | 2311 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 3.18 мкг | 10 мкг | 31.8% | 25.5% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Медь, Cu | 111.15 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.9% | 900 г |
| Молибден, Mo | 7.482 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.6% | 936 г |
| Никель, Ni | 1.475 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.655 мкг | 55 мкг | 44.8% | 35.9% | 223 г |
| Стронций, Sr | 11.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.66 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6937 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.2% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.4884 мг | 12 мг | 4.1% | 3.3% | 2457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.665 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с тыквой составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».