Мой здоровый рацион

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники

Чеснок луковица 5 г
Картофель (Жарка во фритюре) 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.4% 1226 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.7% 1750 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 7.4% 880 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.6% 4133 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 4.8% 1366 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.9% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.4% 882 г
Витамин В4, холин 59.17 мг 500 мг 11.8% 7.7% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 10.6% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.545 мг 2 мг 27.3% 17.8% 367 г
Витамин В9, фолаты 15.072 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2654 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.7% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 15.22 мг 90 мг 16.9% 11% 591 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 3.4% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4792 г
Витамин Н, биотин 4.898 мкг 50 мкг 9.8% 6.4% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.901 мг 20 мг 19.5% 12.7% 513 г
Макроэлементы
Калий, K 654.82 мг 2500 мг 26.2% 17.1% 382 г
Кальций, Ca 32.13 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3112 г
Магний, Mg 28.54 мг 400 мг 7.1% 4.6% 1402 г
Натрий, Na 427.72 мг 1300 мг 32.9% 21.5% 304 г
Сера, S 96.55 мг 1000 мг 9.7% 6.3% 1036 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 9.8% 666 г
Хлор, Cl 733.15 мг 2300 мг 31.9% 20.8% 314 г
Микроэлементы
Бор, B 192.4 мкг ~
Ванадий, V 249.25 мкг ~
Железо, Fe 1.543 мг 18 мг 8.6% 5.6% 1167 г
Йод, I 13.2 мкг 150 мкг 8.8% 5.7% 1136 г
Кобальт, Co 11.007 мкг 10 мкг 110.1% 71.9% 91 г
Марганец, Mn 0.3072 мг 2 мг 15.4% 10.1% 651 г
Медь, Cu 258.52 мкг 1000 мкг 25.9% 16.9% 387 г
Молибден, Mo 15.892 мкг 70 мкг 22.7% 14.8% 440 г
Селен, Se 8.163 мкг 55 мкг 14.8% 9.7% 674 г
Фтор, F 63.06 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6343 г
Хром, Cr 17.66 мкг 50 мкг 35.3% 23% 283 г
Цинк, Zn 0.8853 мг 12 мг 7.4% 4.8% 1355 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Драники составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».