Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовое печенье

Арахисовая паста с солью 464 г
Сироп, кленовый 193 г
Кокосовая стружка, подслащенная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 488.7 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 3.4% 594 г
Жиры 34.4 г 56 г 61.4% 12.6% 163 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 3.2% 638 г
Углеводы (общие) 39.3 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 5.1% 400 г
Вода 11.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 19595 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.393 мг 1.8 мг 21.8% 4.5% 458 г
Витамин В4, холин 38.97 мг 500 мг 7.8% 1.6% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 2.7% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 2.5% 813 г
Витамин В9, фолаты 47.804 мкг 400 мкг 12% 2.5% 837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.927 мг 15 мг 32.8% 6.7% 304 г
бета Токоферол 0.282 мг ~
гамма Токоферол 4.133 мг ~
дельта Токоферол 0.401 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.28 мг 20 мг 36.4% 7.4% 275 г
Бетаин 0.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.11 мг 2500 мг 17.4% 3.6% 576 г
Кальций, Ca 52.07 мг 1000 мг 5.2% 1.1% 1920 г
Магний, Mg 107.59 мг 400 мг 26.9% 5.5% 372 г
Натрий, Na 299.86 мг 1300 мг 23.1% 4.7% 434 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 5.3% 390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 1.5% 1365 г
Марганец, Mn 1.7802 мг 2 мг 89% 18.2% 112 г
Медь, Cu 301.38 мкг 1000 мкг 30.1% 6.2% 332 г
Селен, Se 6.112 мкг 55 мкг 11.1% 2.3% 900 г
Цинк, Zn 1.8557 мг 12 мг 15.5% 3.2% 647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 27.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.624 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.881 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.157 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 1.733 г ~
Глицин 0.815 г ~
Глутаминовая кислота 2.938 г ~
Пролин 0.801 г ~
Серин 0.853 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.5%
Насыщенные жирные кислоты 11.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.551 г ~
10:0 Каприновая 0.43 г ~
12:0 Лауриновая 3.216 г ~
14:0 Миристиновая 1.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 1.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.394 г ~
22:0 Бегеновая 0.923 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.398 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.369 г min 16.8 г 85.5% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.754 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 13.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.316 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.025 г ~
22:1 цис 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.842 г от 11.2 до 20.6 г 61.1% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.696 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.665 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.041 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Арахисовое печенье составляет 488,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов