| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Яйцо куриное | 235 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.7 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.6% | 576 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 7.6% | 427 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 5.1% | 633 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6349 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.2 мкг | 900 мкг | 16% | 5.2% | 624 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 3% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 6.7% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 162.38 мг | 500 мг | 32.5% | 10.5% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 7.2% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.13 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.5% | 2091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 6.9% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3.5% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.642 мг | 15 мг | 17.6% | 5.7% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 13.494 мкг | 50 мкг | 27% | 8.7% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.692 мг | 20 мг | 18.5% | 6% | 542 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.68 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.4% | 959 г |
| Кальций, Ca | 154.57 мг | 1000 мг | 15.5% | 5% | 647 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
| Магний, Mg | 26.13 мг | 400 мг | 6.5% | 2.1% | 1531 г |
| Натрий, Na | 269.04 мг | 1300 мг | 20.7% | 6.7% | 483 г |
| Сера, S | 140.44 мг | 1000 мг | 14% | 4.5% | 712 г |
| Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% | 8.7% | 372 г |
| Хлор, Cl | 430.08 мг | 2300 мг | 18.7% | 6% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 470 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.771 мг | 18 мг | 9.8% | 3.2% | 1016 г |
| Йод, I | 19 мкг | 150 мкг | 12.7% | 4.1% | 789 г |
| Кобальт, Co | 6.2 мкг | 10 мкг | 62% | 20% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.2486 мг | 2 мг | 12.4% | 4% | 805 г |
| Медь, Cu | 92.09 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 13.26 мкг | 70 мкг | 18.9% | 6.1% | 528 г |
| Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.299 мкг | 55 мкг | 35.1% | 11.3% | 285 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.66 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7318 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.1% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 1.2041 мг | 12 мг | 10% | 3.2% | 997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.258 г | min 16.8 г | 25.3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.909 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчик налисник составляет 309,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».