Мой здоровый рацион

Рецепт Капучино с 10% сливками без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капучино с 10% сливками без сахара

Кофе чёрный без сахара 12 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино с 10% сливками без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.9% 1191 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.8% 10429 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 7.1% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 5.5% 3237 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3830 г
Витамин В4, холин 8.82 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 4.717 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8480 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 11.2% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.4% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.594 мкг 50 мкг 3.2% 5.7% 3137 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4585 мг 20 мг 2.3% 4.1% 4362 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.64 мг 2500 мг 2.4% 4.2% 4123 г
Кальций, Ca 45.33 мг 1000 мг 4.5% 8% 2206 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 2.3% 7707 г
Натрий, Na 19.29 мг 1300 мг 1.5% 2.7% 6739 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7570 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 8.7% 2025 г
Хлор, Cl 36.51 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 5% 3529 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 2.5% 7042 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.2% 90909 г
Медь, Cu 10.66 мкг 1000 мкг 1.1% 1.9% 9381 г
Молибден, Mo 3.113 мкг 70 мкг 4.4% 7.8% 2249 г
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29101 г
Стронций, Sr 8.02 мкг ~
Фтор, F 55.19 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7248 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.1415 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 15%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.5%

Энергетическая ценность Капучино с 10% сливками без сахара составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».