| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Греча Отварная [Лэнд] | 300 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Грибная икра | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.5% | 1583 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 7.8% | 704 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.3% | 870 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.9% | 5904 г |
| Органические кислоты | 2.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.4% | 1268 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.288 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2924 г |
| бета Криптоксантин | 23.792 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 21.44 мг | 500 мг | 4.3% | 2.4% | 2332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.454 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2973 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 4.7% | 1178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.682 мг | 15 мг | 11.2% | 6.2% | 892 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.792 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7297 мг | 20 мг | 8.6% | 4.7% | 1156 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.17 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.4% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2415 г |
| Кремний, Si | 2.227 мг | 30 мг | 7.4% | 4.1% | 1347 г |
| Магний, Mg | 19.54 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2047 г |
| Натрий, Na | 45.25 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.9% | 2873 г |
| Сера, S | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3687 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 4.2% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 59.15 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2228 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.885 мкг | 10 мкг | 18.9% | 10.4% | 531 г |
| Литий, Li | 0.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2509 мг | 2 мг | 12.5% | 6.9% | 797 г |
| Медь, Cu | 133.78 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7.4% | 747 г |
| Молибден, Mo | 5.023 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4% | 1394 г |
| Никель, Ni | 1.608 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.13 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.1% | 2582 г |
| Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.21 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9257 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.4806 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2497 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.673 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог на томатном соке составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».