| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 300 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 10 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4% | 1949 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.51 мг | 500 мг | 1.7% | 1.3% | 5875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.988 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.9% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 2.779 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.4% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2562 мг | 20 мг | 6.3% | 4.9% | 1592 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.95 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.3% | 2360 г |
| Кальций, Ca | 50.83 мг | 1000 мг | 5.1% | 4% | 1967 г |
| Кремний, Si | 18.381 мг | 30 мг | 61.3% | 48% | 163 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 4.9% | 1575 г |
| Натрий, Na | 165.87 мг | 1300 мг | 12.8% | 10% | 784 г |
| Сера, S | 30.42 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3287 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 8.7% | 899 г |
| Хлор, Cl | 266.41 мг | 2300 мг | 11.6% | 9.1% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 3.1% | 2557 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.388 мкг | 10 мкг | 23.9% | 18.7% | 419 г |
| Литий, Li | 1.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 9% | 870 г |
| Медь, Cu | 96.21 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.5% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 7.308 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.1% | 958 г |
| Никель, Ni | 2.145 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.881 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.3% | 6243 г |
| Стронций, Sr | 35.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.31 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7796 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.5551 мг | 12 мг | 4.6% | 3.6% | 2162 г |
| Цирконий, Zr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная 09.02.21 составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».