| Курица, 1 категории | 300 г |
| Картофель | 1000 г |
| Морковь | 80 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.6% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.4 мкг | 900 мкг | 15.9% | 13.3% | 628 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 12.9% | 647 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 24.48 мг | 500 мг | 4.9% | 4.1% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 6.4% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 13.9% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.599 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.86 мг | 90 мг | 18.7% | 15.6% | 534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.844 мг | 15 мг | 5.6% | 4.7% | 1777 г |
| Витамин Н, биотин | 2.223 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.7% | 2249 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 17.6% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.993 мг | 20 мг | 20% | 16.7% | 501 г |
| Ниацин | 2.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.52 мг | 2500 мг | 18.5% | 15.4% | 539 г |
| Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6498 г |
| Кремний, Si | 36.831 мг | 30 мг | 122.8% | 102.5% | 81 г |
| Магний, Mg | 23.34 мг | 400 мг | 5.8% | 4.8% | 1714 г |
| Натрий, Na | 19.97 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6510 г |
| Сера, S | 62.59 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.3% | 1598 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 8.3% | 998 г |
| Хлор, Cl | 62.92 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.3% | 3655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 629.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 4.8% | 1734 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.8% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 6.227 мкг | 10 мкг | 62.3% | 52% | 161 г |
| Литий, Li | 54.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 5.8% | 1455 г |
| Медь, Cu | 122.1 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10.2% | 819 г |
| Молибден, Mo | 7.896 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.4% | 887 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 354 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28061 г |
| Стронций, Sr | 7.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.93 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7282 г |
| Хром, Cr | 9.2 мкг | 50 мкг | 18.4% | 15.4% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.7263 мг | 12 мг | 6.1% | 5.1% | 1652 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.592 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.859 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | min 16.8 г | 13.5% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.959 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка с курицей составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».