Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная утро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная утро

Овсяная крупа 100 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная утро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.9% 938 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.5% 848 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.7% 973 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.4% 741 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3859 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2.1% 2594 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 7.2% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.4% 865 г
Витамин В4, холин 102.02 мг 500 мг 20.4% 11.2% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.757 мг 5 мг 15.1% 8.3% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 20.983 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1906 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 7.4% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин D3, холекальциферол 0.447 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 2.9% 1889 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.487 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 8.19 мкг 50 мкг 16.4% 9% 611 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8232 мг 20 мг 9.1% 5% 1097 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.68 мг 2500 мг 8.5% 4.7% 1175 г
Кальций, Ca 84.76 мг 1000 мг 8.5% 4.7% 1180 г
Кремний, Si 14.576 мг 30 мг 48.6% 26.7% 206 г
Магний, Mg 47.53 мг 400 мг 11.9% 6.5% 842 г
Натрий, Na 59.12 мг 1300 мг 4.5% 2.5% 2199 г
Сера, S 40.68 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2458 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 13.2% 415 г
Хлор, Cl 72.2 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.3 мкг ~
Железо, Fe 1.608 мг 18 мг 8.9% 4.9% 1119 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2732 г
Кобальт, Co 2.624 мкг 10 мкг 26.2% 14.4% 381 г
Марганец, Mn 1.7198 мг 2 мг 86% 47.2% 116 г
Медь, Cu 177.42 мкг 1000 мкг 17.7% 9.7% 564 г
Молибден, Mo 15.322 мкг 70 мкг 21.9% 12% 457 г
Никель, Ni 16.373 мкг ~
Олово, Sn 5.73 мкг ~
Селен, Se 16.942 мкг 55 мкг 30.8% 16.9% 325 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 38.26 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10455 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5682 г
Цинк, Zn 1.2995 мг 12 мг 10.8% 5.9% 923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.402 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 54.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.07 мг max 300 мг
Кампестерол 1.661 мг ~
Стигмастерол 0.508 мг ~
бета Ситостерол 3.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.027 г min 16.8 г 12.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.746 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.321 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.284 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.241 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.956 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.905 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная утро составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».