| Фарш сырой 24.03 | 519 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 44 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 12.8% | 315 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.8% | 376 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 194 г | 2273 г | 8.5% | 3.4% | 1172 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.472 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.1% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 77.87 мг | 500 мг | 15.6% | 6.3% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 4.2% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 6.6% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.766 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.84 мкг | 3 мкг | 61.3% | 24.8% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.269 мг | 15 мг | 8.5% | 3.4% | 1182 г |
| Витамин Н, биотин | 4.389 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.6% | 1139 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.233 мг | 20 мг | 46.2% | 18.7% | 217 г |
| Ниацин | 7.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.08 мг | 2500 мг | 15.7% | 6.4% | 638 г |
| Кальций, Ca | 25.03 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3995 г |
| Кремний, Si | 0.698 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4298 г |
| Магний, Mg | 53.69 мг | 400 мг | 13.4% | 5.4% | 745 г |
| Натрий, Na | 99.98 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.1% | 1300 г |
| Сера, S | 186.58 мг | 1000 мг | 18.7% | 7.6% | 536 г |
| Фосфор, P | 231.8 мг | 800 мг | 29% | 11.8% | 345 г |
| Хлор, Cl | 117.97 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.1% | 1950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.87 мг | 18 мг | 15.9% | 6.4% | 627 г |
| Йод, I | 9.8 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.6% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 10.144 мкг | 10 мкг | 101.4% | 41.1% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 2.9% | 1383 г |
| Медь, Cu | 190.06 мкг | 1000 мкг | 19% | 7.7% | 526 г |
| Молибден, Mo | 13.51 мкг | 70 мкг | 19.3% | 7.8% | 518 г |
| Никель, Ni | 6.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 51.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.809 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.8% | 1444 г |
| Фтор, F | 104.81 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.1% | 3816 г |
| Хром, Cr | 16.37 мкг | 50 мкг | 32.7% | 13.2% | 305 г |
| Цинк, Zn | 3.0276 мг | 12 мг | 25.2% | 10.2% | 396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.563 г | ~ | |||
| Валин | 1.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.937 г | ~ | |||
| Лизин | 2.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.907 г | ~ | |||
| Треонин | 1.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 1.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.143 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 1.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.926 г | ~ | |||
| Серин | 1.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.313 г | min 16.8 г | 37.6% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 24.03 составляет 246,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».