| Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки | 40 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 6.2% | 661 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 9.8% | 418 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 2.7% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 19.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 10.3% | 400 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.1 мкг | 900 мкг | 28.8% | 11.8% | 347 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.222 мг | 5 мг | 44.4% | 18.2% | 225 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4711.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 14.58 мг | 500 мг | 2.9% | 1.2% | 3429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 4.6% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 52 мкг | 400 мкг | 13% | 5.3% | 769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.752 мг | 15 мг | 11.7% | 4.8% | 856 г |
| бета Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 3968 г |
| Витамин К, филлохинон | 164.3 мкг | 120 мкг | 136.9% | 56.2% | 73 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8737 мг | 20 мг | 14.4% | 5.9% | 696 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 33.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.7 мг | 2500 мг | 7% | 2.9% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 355.9 мг | 1000 мг | 35.6% | 14.6% | 281 г |
| Магний, Mg | 52.9 мг | 400 мг | 13.2% | 5.4% | 756 г |
| Натрий, Na | 467.9 мг | 1300 мг | 36% | 14.8% | 278 г |
| Сера, S | 78 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Фосфор, P | 255 мг | 800 мг | 31.9% | 13.1% | 314 г |
| Хлор, Cl | 397.8 мг | 2300 мг | 17.3% | 7.1% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 3.5% | 1175 г |
| Марганец, Mn | 0.6667 мг | 2 мг | 33.3% | 13.7% | 300 г |
| Медь, Cu | 124.7 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 5.1% | 802 г |
| Селен, Se | 8.84 мкг | 55 мкг | 16.1% | 6.6% | 622 г |
| Цинк, Zn | 1.525 мг | 12 мг | 12.7% | 5.2% | 787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.856 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.765 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.843 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.785 г | min 16.8 г | 22.5% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.954 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури со шпинатом составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».