| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 170 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Колбаса Салями Финская [Дымов] | 100 г |
| Кетчуп Шашлычный [Слобода] | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 195 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент (Сырье и приправы) | 6 г |
| Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 84 г |
| Салями Фуршетная [Глобино] | 80 г |
пицца на муке в/с с салями
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.8% | 639 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.9% | 549 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 4.5% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5544 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 1.3% | 3383 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 16.58 мг | 500 мг | 3.3% | 1.4% | 3016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.297 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.8% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 2.7% | 1603 г |
| Витамин Н, биотин | 0.589 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8489 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4002 мг | 20 мг | 7% | 3% | 1428 г |
| Ниацин | 1.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.52 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.8% | 2415 г |
| Кальций, Ca | 70.85 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.1% | 1411 г |
| Кремний, Si | 1.649 мг | 30 мг | 5.5% | 2.4% | 1819 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2057 г |
| Натрий, Na | 236.05 мг | 1300 мг | 18.2% | 7.9% | 551 г |
| Сера, S | 22.26 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4492 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 5.1% | 847 г |
| Хлор, Cl | 259.41 мг | 2300 мг | 11.3% | 4.9% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2848 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.723 мкг | 10 мкг | 27.2% | 11.8% | 367 г |
| Литий, Li | 2.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1845 мг | 2 мг | 9.2% | 4% | 1084 г |
| Медь, Cu | 58.58 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.6% | 1707 г |
| Молибден, Mo | 6.766 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.2% | 1035 г |
| Никель, Ni | 1.668 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.994 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.3% | 1837 г |
| Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12147 г |
| Хром, Cr | 5.82 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5% | 859 г |
| Цинк, Zn | 0.782 мг | 12 мг | 6.5% | 2.8% | 1535 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.724 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | min 16.8 г | 6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца не пп составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».