| Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
| Индейка, только мясо | 650 г |
| Шампиньоны | 321 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 307 г |
| Морковь (Варка без слива) | 260 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 131 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 653 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 388 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 14% | 784 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.3% | 3294 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.3% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.3% | 714 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.7 мкг | 900 мкг | 28.6% | 31.3% | 349 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.533 мг | 5 мг | 30.7% | 33.6% | 326 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.187 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 9.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 35.95 мг | 500 мг | 7.2% | 7.9% | 1391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 16.7% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 23.2% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.127 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.9% | 1592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 12.6% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.49 мг | 90 мг | 21.7% | 23.7% | 462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14925 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 4.6% | 2392 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.396 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.2% | 2087 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0705 мг | 20 мг | 20.4% | 22.3% | 491 г |
| Ниацин | 1.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.52 мг | 2500 мг | 15.6% | 17% | 640 г |
| Кальций, Ca | 37.66 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.2% | 2655 г |
| Кремний, Si | 26.527 мг | 30 мг | 88.4% | 96.6% | 113 г |
| Магний, Mg | 30.62 мг | 400 мг | 7.7% | 8.4% | 1306 г |
| Натрий, Na | 359.55 мг | 1300 мг | 27.7% | 30.3% | 362 г |
| Сера, S | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3269 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 19.2% | 570 г |
| Хлор, Cl | 512.82 мг | 2300 мг | 22.3% | 24.4% | 449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 8.1% | 1344 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 5.723 мкг | 10 мкг | 57.2% | 62.5% | 175 г |
| Литий, Li | 14.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2884 мг | 2 мг | 14.4% | 15.7% | 693 г |
| Медь, Cu | 206.35 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 22.5% | 485 г |
| Молибден, Mo | 9.912 мкг | 70 мкг | 14.2% | 15.5% | 706 г |
| Никель, Ni | 23.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.731 мкг | 55 мкг | 23.1% | 25.2% | 432 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23135 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 10.1% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 1.1657 мг | 12 мг | 9.7% | 10.6% | 1029 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лизин | 0.719 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с индейкой 24.03.19 составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».