| Желатин пищевой | 24 г |
| Вода | 82 г |
| Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 19 г |
| Кефир 2,5% жирности | 331 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Рябина черноплодная | 113 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.5% | 1070 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.7% | 1474 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.5% | 1727 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5.5% | 2058 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 22.58 мг | 500 мг | 4.5% | 5.1% | 2214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 8% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.108 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.2% | 3601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 8.7% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 4.3% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 10.4% | 1087 г |
| Витамин Н, биотин | 25.638 мкг | 50 мкг | 51.3% | 57.9% | 195 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 14.8% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7287 мг | 20 мг | 8.6% | 9.7% | 1157 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.64 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.2% | 1816 г |
| Кальций, Ca | 117.21 мг | 1000 мг | 11.7% | 13.2% | 853 г |
| Кремний, Si | 2.243 мг | 30 мг | 7.5% | 8.5% | 1337 г |
| Магний, Mg | 25.32 мг | 400 мг | 6.3% | 7.1% | 1580 г |
| Натрий, Na | 35.72 мг | 1300 мг | 2.7% | 3% | 3639 г |
| Сера, S | 25.24 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3962 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 13.2% | 855 г |
| Хлор, Cl | 66.73 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.3% | 3447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.9% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 3.593 мкг | 10 мкг | 35.9% | 40.5% | 278 г |
| Литий, Li | 0.424 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1739 мг | 2 мг | 8.7% | 9.8% | 1150 г |
| Медь, Cu | 146.53 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 16.6% | 682 г |
| Молибден, Mo | 5.494 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.8% | 1274 г |
| Никель, Ni | 7.17 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.495 мкг | 55 мкг | 13.6% | 15.3% | 734 г |
| Стронций, Sr | 11.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12702 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.6% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.4061 мг | 12 мг | 3.4% | 3.8% | 2955 г |
| Цирконий, Zr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.884 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Желе из кефира 23 марта составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».