| Вода | 2500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 267 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 95 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 70 г |
| Приправа для птицы | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.7% | 2947 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.3% | 2500 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2501 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 19.8% | 1295 г |
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 21.6% | 1196 г |
| бета Криптоксантин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 3.1% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 4.9% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 7.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.847 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 10398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 9.8% | 2609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.785 мг | 15 мг | 5.2% | 13.4% | 1911 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 10.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2698 мг | 20 мг | 1.3% | 3.3% | 7413 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.24 мг | 2500 мг | 4.7% | 12.1% | 2132 г |
| Кальций, Ca | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.2% | 4202 г |
| Кремний, Si | 8.271 мг | 30 мг | 27.6% | 71% | 363 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 7.7% | 3295 г |
| Натрий, Na | 67.54 мг | 1300 мг | 5.2% | 13.4% | 1925 г |
| Сера, S | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6297 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 10% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 106.62 мг | 2300 мг | 4.6% | 11.8% | 2157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 7.2% | 3543 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 29.8% | 862 г |
| Литий, Li | 6.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 21.3% | 1203 г |
| Медь, Cu | 55.83 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 14.4% | 1791 г |
| Молибден, Mo | 5.414 мкг | 70 мкг | 7.7% | 19.8% | 1293 г |
| Никель, Ni | 10.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.137 мкг | 55 мкг | 2.1% | 5.4% | 4837 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.1 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.4% | 4756 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.1% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.234 мг | 12 мг | 2% | 5.1% | 5128 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 60.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.46 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | min 16.8 г | 2.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с горохом нут составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».